Conținutul de fier al rodiilor

rodiile conțin .30 miligrame de fier la 100 de grame. Grame este o măsură de greutate. Pentru a pune 100 de grame în perspectivă, luați în considerare măsuri alternative pentru acest aliment:

  • 1 rodia este egală cu 282 de grame.
  • .5 cană este egală cu 87 de grame.

în categoria fructelor, am exclus fructele uscate din lista Top 10 și includem numai fructele proaspete. Puteți presupune că, dacă versiunea proaspătă a făcut lista de top 10, la fel ar fi și versiunea uscată.Alimentele testate pentru graficul de mai jos pot fi descrise mai precis ca:

rodii, crude

citiți mai multe despre fierul din fructe sau vizitați lista noastră de alimente bogate în fier.

rodiile și fierul

rodiile nu sunt o sursă excelentă de fier, dar pot contribui într-un mod important la antioxidanții din dieta ta. Antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi care pot provoca formarea celulelor canceroase.

puteți găsi fructe mai mari în fier în graficul de mai sus sau puteți citi mai multe despre fructele bogate în fier pe acest site web. Fructele oferă o contribuție importantă la metabolismul fierului prin furnizarea de vitamina C în dietă. Vitamina C este un potențator de fier, ceea ce înseamnă că, dacă consumați alimente cu vitamina C împreună cu cerealele, leguminoasele, nucile și semințele bogate în fier, veți absorbi mai mult fier în aceste alimente decât ați avea altfel. (Aceste alimente pe bază de plante conțin un inhibitor de fier numit acid fitic, care poate fi contracarat într-o anumită măsură de vitamina C.)

fructele în ansamblu nu sunt o sursă puternică de fier, dar joacă un rol clar în absorbția fierului. Fructele pot fi o sursă excelentă de vitamina C, iar vitamina C vă poate ajuta să utilizați fierul în produsele alimentare pe bază de plante; rodiile sunt o sursă solidă de vitamina C.

de exemplu, poate doriți să includeți roșii și ardei verzi cu cereale integrale sau cu fasole pentru a îmbunătăți absorbția fierului în întreaga masă. Un desert de papaya crud cu cina ar ajuta, de asemenea, din cauza conținutului de fructe de vitamina C. Un pahar de suc de fructe este, de asemenea, un plan excelent. Citiți mai multe despre modul în care aceste alimente cu vitamina C reduc impactul inhibitorilor de fier în masă, chiar dacă au foarte puțin fier.

explorați vasta bază de date de pe acest site a conținutului de fier din alimente. Utilizați funcția noastră de căutare pentru a examina fierul din alimentele preferate.