Ijzergehalte van granaatappels

granaatappels bevatten .30 milligram ijzer per 100 gram. Gram is een maat voor het gewicht. Om 100 gram in perspectief te zetten, overweeg alternatieve maatregelen voor dit voedsel:

  • 1 granaatappel is 282 gram.
  • .5 kopjes is 87 gram.

in de categorie fruit hebben wij gedroogd fruit van de top 10 uitgesloten en uitsluitend vers fruit opgenomen. Je kunt ervan uitgaan dat als de verse versie in de top 10 komt, ook de gedroogde versie.Het voedsel dat Voor de onderstaande grafiek is getest, kan specifieker worden beschreven als:

granaatappels, rauw

Lees meer over ijzer in fruit of bezoek onze lijst met ijzerrijke voedingsmiddelen.

granaatappels en ijzer

granaatappels zijn geen grote bron van ijzer, maar ze kunnen op een belangrijke manier bijdragen aan de antioxidanten in uw dieet. Antioxidanten bestrijden vrije radicalen die kankercelvorming kunnen veroorzaken.

u kunt vruchten met een hoger ijzergehalte vinden in de grafiek hierboven of lees meer over ijzerrijke vruchten op deze website. Fruit levert een belangrijke bijdrage aan het ijzermetabolisme door vitamine C aan het dieet te leveren. Vitamine C is een ijzerversterker, wat betekent dat als je vitamine C-voedingsmiddelen consumeert samen met je ijzerrijke granen, peulvruchten, noten en zaden, zul je meer ijzer in die voedingsmiddelen absorberen dan je anders zou hebben. (Deze plantaardige voedingsmiddelen bevatten een ijzerremmer die fytinezuur wordt genoemd en die tot op zekere hoogte kan worden tegengegaan door vitamine C.)

Fruit is over het algemeen geen sterke bron van ijzer, maar speelt wel een duidelijke rol bij de ijzerabsorptie. Fruit kan een grote bron van vitamine C zijn en vitamine C kan u helpen het ijzer te gebruiken in uw plantaardige voedingsmiddelen; granaatappels zijn een vaste bron van vitamine C.

u kunt bijvoorbeeld tomaten en groene paprika ‘ s met een volkoren voorgerecht of met bonen toevoegen om de opname van het ijzer in uw hele maaltijd te verbeteren. Een rauw papaja dessert bij uw diner zou ook helpen vanwege het gehalte aan vitamine C. Een glas vruchtensap is ook een uitstekend plan. Lees meer over hoe deze vitamine C voedingsmiddelen de impact van ijzerremmers in uw maaltijd verminderen, ook al hebben ze zelf zeer weinig ijzer.

bekijk de uitgebreide databank op deze website van het ijzergehalte van levensmiddelen. Gebruik onze zoekfunctie om het ijzer in uw favoriete voedingsmiddelen te onderzoeken.