Obsah železa v granátových jablkách

granátová jablka obsahují .30 miligramů železa na 100 gramů. Gramy jsou měřítkem hmotnosti. Chcete-li dát 100 gramů do perspektivy, zvažte alternativní opatření pro toto jídlo:

  • 1 granátové jablko se rovná 282 gramům.
  • .5 šálků se rovná 87 gramům.

v kategorii ovoce jsme vyloučili sušené ovoce z Top 10 seznamu a zahrnovali pouze čerstvé ovoce. Můžete předpokládat, že pokud se čerstvá verze dostala na vrchol 10 seznam, tak i sušená verze.Potraviny testované pro konkrétní graf níže lze konkrétněji popsat jako:

granátová jablka, surová

Přečtěte si více o železa v ovoci nebo navštivte náš seznam potravin bohatých na železo.

granátová jablka a železo

granátová jablka nejsou skvělým zdrojem železa, ale mohou významně přispět k antioxidantům ve vaší stravě. Antioxidanty bojují proti volným radikálům, které mohou způsobit tvorbu rakovinných buněk.

ovoce vyšší v železe najdete v grafu výše nebo si přečtěte více o plodech bohatých na železo na této webové stránce. Ovoce poskytuje důležitý příspěvek k metabolismu železa poskytováním vitamínu C do stravy. Vitamin C je železo enhancer, což znamená, že pokud budete konzumovat vitamin C potraviny spolu s železo bohaté zrna, luštěniny, ořechy a semena, budete absorbovat více železa v těchto potravinách, než byste měli jinak. (Tyto rostlinné potraviny obsahují inhibitor železa zvaný kyselina fytová, který může být do určité míry potlačen vitamínem C.)

ovoce jako celek není silným zdrojem železa, ale hraje určitou roli v absorpci železa. Ovoce může být skvělým zdrojem vitamínu C a vitamín C vám může pomoci používat železo ve vašich rostlinných potravinách; granátová jablka jsou pevným zdrojem vitamínu C.

například můžete chtít zahrnout rajčata a zelené papriky s celozrnným entrée nebo s fazolemi, abyste zlepšili vstřebávání železa v celém jídle. Surový papája dezert s večeří by také pomohl kvůli obsahu ovoce vitamínu C. sklenice ovocné šťávy je také vynikajícím plánem. Přečtěte si více o tom, jak tyto potraviny vitamínu C snižují dopad inhibitorů železa na vaše jídlo, i když samy o sobě mají velmi málo železa.

Prozkoumejte rozsáhlou databázi obsahu železa v potravinách na této webové stránce. Použijte naši vyhledávací funkci k prozkoumání železa ve vašich oblíbených jídlech.